Yönetim Kurulu Mesajı
‘’Bir kavanozda çocukluk, bir kaşıkta geçmişin tadı…’’
Hedefimiz, Anadolu’nun her yemeğine karakter kazandıran geleneksel lezzetleri, doğallığını ve otantik özelliğini bozmadan, yüksek kaliteyle üretmek ve bu eşsiz tatları dünyanın her köşesine ulaştırmaktır.
Modern hayatın hızı, geleneksel ev yapımı ürünlerin mutfaklarda yeniden doğmasına izin vermiyor. Biz TOMART olarak, bu eksikliği hisseden herkes için bir kapı aralıyoruz.
Marka hikayesi
‘’Mahşerin Dört Atlısı: Gelenekselin teknolojiyle buluştuğu yolculuk!’’
TOMART’ın doğuşu, sadece bir salça markasının ortaya çıkışı değildir. Bu; kendi alanlarında başarıdan başarıya koşmuş, güçlü ve vizyoner dört iş insanının kaderlerinin kesiştiği noktada doğan “Mahşerin Dört Atlısı” ruhuyla yazılmış, aynı zamanda bir değerler zincirinin, bir özlemin, bir sofradaki geçmişin bugüne taşınmasıdır.
‘’TOMART: Anadolu’nun annelerinden ilham alan bir lezzet köprüsü!’’
TOMART, yalnızca bir marka değil; Anadolu’nun annelerinden ilham alarak Kilis OSB’de yüksek teknolojiyle geleneksel üretimi harmanlayan, Anadolu’dan dünyaya açılan bir lezzet köprüsüdür.
‘’Gelenekten doğan ürünler, tescilli birer kültür mirası!’’
Bugün TOMART, sadece Kilis OSB’de yükselen bir üretim üssüyle değil; doğduğumuz toprakların bereketinden, annelerimizin mutfak sırlarından, güneşte kurutulan biberin sabrından ilham alarak Anadolu’nun ta kendisiyle anılmakta.
‘’Coğrafi mahreç işaretli ürünlerle gelenekselin güvencesi!’’
Günümüzde en doğal haliyle işlenen domates ve biberler, katkısız ve hijyenik şartlarda üretilirken, TOMART’ın yarattığı her ürün, Gaziantep’in geleneksel mutfağını yaşatmayı sürdürüyor.
Ve gururla belirtmeliyiz ki, TOMART & TOMSA biber salçaları, Antep yöresine özgü üretimle hazırlanan ve coğrafi mahreç işareti taşıyan marka ürün olarak, Anadolu’nun mutfak mirasını tescilli bir şekilde geleceğe taşıyor.
Vizyonumuz
‘’Gelecek nesillere sadece marka değil, yaşam kültürü bırakmak!’’
Toplumun sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini artırmak, gelenekten geleceğe uzanan bir marka olarak hem gıda güvenliğini hem de çevre sorumluluğunu en üst düzeyde taşımak.
Hammadde seçiminden üretime, çevreye duyarlılıktan helal üretim koşullarına kadar tüm süreçlerde mükemmeli hedefleyerek, gelecek nesillere sadece bir marka değil, bir yaşam kültürü bırakmak vizyonumuzdur.
Misyonumuz
‘’Doğallığı koruyarak dünyaya ilham veren Türk mutfağı!’’
TOMART olarak misyonumuz; doğanın sunduğu en kıymetli nimetleri, en saf halleriyle işleyerek, sadece Türkiye’de değil, dünya sofralarında da Türk lezzet mirasının ilham kaynağı olmaktır.
Kalite, dürüstlük ve yenilikçilikten ödün vermeden bu yolculuğu sürdürmek, en büyük önceliğimizdir.
